干し柿作り

2008年11月14日 – 8:42AM

今日は干し柿作りです。

昨年春に、渋柿の「蜂矢」と言う品種の柿の苗木を買いました。

その柿の苗木に今年9個の柿がなりまして、それを今日は皮をむいて干し柿にしてぶら下げました。

我が家では私しか干し柿を食べません。
果物屋さんに行けば勿論売ってるんですが、国産の高いこと。干し柿とは言えません、超高級品の果物です。
安価な物はそのほとんどが中国産で国産を探すのが難しいですね。

そこで干し柿好きの私は、柿の苗木を買って来て植えたんです。苗木代は高級干し柿1個と同じくらいでした。
高級な干し柿は作り方も違いますし、手間暇かけて作られた物ですから高価なのも分かります。
でも私は手間暇かけないでも良いから、素朴な干し柿の方が好きですね。

今日から干して甘くなって食べられるようになるのに、1ヶ月チョット掛かるかな、それまで毎日干した柿を見ながら楽しみます。

今日の写真は柿です。里山にある柿は昔は干し柿にして保存食や甘味料にしたものですが、現在では干し柿にする人も無く、冬まで綺麗な柿色の実がなっています。

  • 今日の天気:晴れ
  • 写真をクリックすると大きく綺麗に見る事が出来ます。

ウスイエンドウの種蒔き

2008年11月13日 – 8:40AM

やっと、ウスイエンドウの種を蒔き終わりました。
予定より10日遅れでの種蒔きに不安がイッパイです。チャンと発芽するかな、寒さに負けんと育つかなって蒔いた所を見とります。

ここ10日程で急にに気温も下がりだし、秋です紅葉ですって各地から紅葉の便りが届いて来ます。
私の頭の中も、早く紅葉を撮りに行きたいと思う反面、ウスイエンドウの種を蒔く迄はもう少し暖かい日が続いて欲しいって願っていました。
その種蒔きが昨日やっと終って、でも発芽する迄もう少し暖かい日が続いて欲しいんですが、そうすると紅葉が汚くなるし困ったもんだ。

それもこれも、怠けてプランター用培養土を買った結果です。すべて自分が悪いんですがね、でもあの培養土は悪過ぎる。2年使うとヘドロです。
培養土のほとんどが枝や葉っぱに柱まで砕いて発酵させて作られています。それに腰を持たす為に少量の土や石を入れてあります。だから1〜2年で腐ってヘドロ化してしまいます。
毎回土を入れ替えるんでしたら、地球に優しい良い培養土なんですが、私みたいに連作するとやっかいな培養土です。

後、その培養土の入ってる大型のプランターが五つ有るんですが、来年春まで放っとくか、それとも一気に新しい自家製の培養土に変えるか、それが問題だ!!

今日の写真は生駒山麓公園で撮りました。

  • 今日の天気:晴れ
  • 写真をクリックすると大きく綺麗に見る事が出来ます。

吉野の桜

2008年11月12日 – 9:07AM

一昨日、新聞に吉野山の桜の紅葉の写真が載っていました。
ちょうどその前日に後10年もしたら、桜の紅葉が見頃になりましたって、紅葉と言えば桜ですね。春は花秋は紅葉で素晴らしい花木です。って事になるんかなって言っとりました。

その吉野山の桜の紅葉の写真がもう載るやなんて、私の予想より10年も早かった。
後5〜6年したら、吉野山に桜の紅葉を撮りに行くつもりやったんですがね。
遅れをとってしまいました残念!

でも変ですよね、桜の紅葉が綺麗やなんて? 一昔前は桜は紅葉するかしないかで落葉したんですが何か変です。

今日の写真はモミジです。モミジの紅葉は年々悪くなって来ています。

  • 今日の天気:晴れ
  • 写真をクリックすると大きく綺麗に見る事が出来ます。

またまた忘れとりました

2008年11月11日 – 9:43AM


昨日はブログを書くのを忘れとりました。

で、今朝早くに起きてPCを開けると、何やら投稿があります。
眠たい眼で良く見ると、妹さまから新システムに変更したよって、メールを読んでから書くようにっての事やから読みながら書いとります。

簡単になって良うなったよって書いてあるんですが、私にとっては、また一からお勉強です。
上手くUP出来るのか少し心配?、物凄〜く心配です。
ぼちぼち慣れるしかないんで、ぼちぼち頑張ります。

また貼付けた写真をクリックすると、Flickrに飛びますから綺麗な写真が見れると思います。
でも上手い事、飛ぶかが問題です!? 一度試して下さい、飛ぶかな〜?

今日の写真は生駒山麓公園のタイワンフウ(台湾楓)です。

・今日の天気:曇り
・写真をクリックすると大きく綺麗に見る事が出来ます。

テスト投稿

2008年11月11日 – 4:17AM


テスト投稿です。
本日のブログを投稿する前に、必ず、メールを読んで下さい。
自動的に飛ばされて、気づかないかも知れませんが、URLが変わっています。
無事に修復アップデート出来ました!!
超便利になりましたよ〜!!